豚しゃぶサラダ、買ってきた漬物、ベーコンエピ
2004年6月29日火曜日
2004年6月28日月曜日
ガリ
今日は残業で疲れて食材はあるけど作る気が起きなかったので、地元のスーパーで買物して帰宅。
鰹の刺身と自家製ガリ。
ガリの色が悪いのは、砂糖が黒糖だからでイイ案配です。
食欲、と言うかあまりお腹が空かないのだけど、ガリだけは食べたいなと思えてます。
2004年6月27日日曜日
駆除
ぬおーと酢水をスプレーしてしばらくしてから駆除第一弾。
ある程度してから今度は葉の刈込で重なる部分を減らす。
で、再度酢水のスプレー。
で、駆除。
ある程度は駆除出来たかな？
ま、一度じゃ無理だから、まめにやらないとね！
明日からは天気良いみたいだし。
2004年6月26日土曜日
ウマ飯会
いつも美味しいもんアリガト！＞せ氏
いつもお世話になります！＞○ちゃん
今日のヒットは…これでなくて(ごみん)これの中身のエビのつみれ？でした。これはそれを大葉で挟んで揚げたものでし。
チト調子悪くあまり飲めず、すぐにヘロヘロになりながらの帰還でし。
願いは通じるか
1度、1時に目が覚めて、プロ野球ニュース見ちゃおうかと思ったけど又寝て、先程起床…と言うか、起きないともう眠れなさそうで。
新聞屋さんが今来ました。
＊
100均で買ったハーブの種。(種類何だっけ？)
全然芽が出ずに、諦めつつも、一番日が当たるところに置き、水やりをしていたら、1つだけ出てきた。
大事にしなきゃね。
��
起きたら、雨が止んでる！
メソメソしながら祈ったのが少し通じた？
雨は嫌いじゃないけど、お願いだから、今日明日はせめて曇りでありますように…
2004年6月25日金曜日
白っぽい、そして汁もの
ホントは新代田の香家にいこうかと思ったけど、雨だし、残業だったので地元の中華料理屋へ。
ピータン粥、水餃子。
炒めもんはなし。
味はトビキリ！ではないけど、まあまあ。困ったら来てもイイな、て感じ。進んでくる程ではないけど！でもそういう店も必要。店がそんなにない地だからねー
2004年6月24日木曜日
なんか、どうも胃の調子が悪い模様。これから神宮に行くので、とりあえずスープストックでエビとカニのスープ。野球見て、元気出るとイイな。
皆さんのおめざは何ですか？2004年6月23日水曜日
高円寺
チト早く着いたのでぐるっと回った。なんかまだ２ヶ月とは思えない位懐かしい。なんか泣きそうになる。
バンメシは結局一蔵。
割引券貰っちゃった。
しっかしやっぱり高円寺は安いや！色々笹塚じゃあ買えない値段で買いまくり。
原付欲しくなった。
買い物来たーい！！
さてと…前の家の前通っていくか！
2004年6月22日火曜日
2004年6月20日日曜日
バジルが窮屈そうだったり…などで植え替え決行！いやはや皆、頑張って育てよ〜！2004年6月19日土曜日
今日はバイトなり。今の時間でこの気温…アチくなりそだ…2004年6月18日金曜日
LIVE)高田彰
写真撮り忘れた・・・
今日は２ヶ月に１度の高田さんのライブ＠マーキー。
結構前の方の席に座ったこともあって、手をじっくり見てしまった。そして「うう、何て凄いコード使い・・コード進行・・」と思いながら聞くの巻。
いつもの百膳では何か食べ物話が多かったような！フムフムと思うこともあり、試せることは試してみようかな！
2004年6月17日木曜日
困った時は
ミニトマトは、ここに１〜２個しかできないと書いたからか、ここ数日で４つ位赤くなってくれた。相変わらずウマー！
＊
カレーの話。
私はこのタイカレー以外のカレーを、もうかれこれ８年くらい作っていません、、食べてはいますが。とある時から、いわゆる普通のカレーを作るのが、私の役目でなくなったからでした。もう今は作っていいのですけども、なんかなかなか作る機会？がなくて。
でもそもそも、いくら市販のルーを使うと言っても、本当にすっかり勘を忘れてしまいましたよ。
何か普通のカレーを今作ったら、タイカレーみたいなユルユル〜のヒタヒタカレーを作ってしまいそう。あのドロンとした感じってきっと出せない気がするなぁ。
今日のタイカレーはレッドカレーのペーストで、全部入れたのもあって、私にしたら「カレー（辛ぇー）」って感じでした。発泡酒がウマヒっす。
いいなぁ
昨日の夜から、エラク長い時間、このLivedoorのblogが落ちていた。メンテナンスとか書いてあったが、そもそもその「書いてあった」告知ページが、blogん中じゃ読めないじゃん！意味ねー。しかもコメントを見ると、告知が1時間半前だったらしくて、ま、業界的には多分「何かヤバイ」ことでもあったんだろうな、と察します。普通そんな急にやらねーすっ！
使えないのかーとアンテナと人のを眺めていたら、せ氏のblogのデザインが変わってた！。
いいなー
って、私もとりあえずIDだけは前から持ってたんで、作ってみたりして。
でもこの「gooのおすすめ」とかが無かったらスグ移行なんだがなーーー
悩む。
＊
追記：
うーん、やっぱり色々とコメントやら開発日記やら見ていると、ちっとムズイな＞移行。しばらくはここ信じて使っていくか。・・って自分で立てりゃーいいんだけどねぇ。どうも面倒で。英語の多いし、DB使えないとならんの多いしさ・・・
2004年6月15日火曜日
タイトルはおいといて！
だいぶ収穫が進んでまっせ〜＞2004年6月13日日曜日
なんじゃこりゃ
でもウチには赤ピーマンも赤玉ねぎもアスパラもブロッコリーもないが、ま〜適当に。普通のピーマン、キャベツ、トマトは缶詰の余ったの、玉ねぎも普通の。あとエビとベーコンも入れてみた。勿論ウチのバジルも。
出来たら味が少し薄めだったんで、「ウチのタレ」を回し入れたらまあまあかなー。
と言うか、蕎麦だとパスタみたいにゴツクないっつうか、つるっと食べられるね。具が多くてもモタレないからイイかも。
納豆とかその他少し冷蔵庫も片付いてウレシ。
エビとモヤシの酢の物と共に。
2004年6月12日土曜日
ワタシもそのうち
自作のTシャツ、どこからか絵柄を貰っても、それを売らなければ大丈夫なはずでしょ？
ということで、無地Tで良いよ、と教えてもらったAnvilのTシャツの安そうなところを探したら、やっぱ？というか高円寺でした。他にもあったけど、とりあえず。
*Anklet
3Pで400円〜らしい
2004年6月10日木曜日
Ｙ本さんがふと見せてくれた可愛いアメリカンなキャラ＞uglydolls.com。すんごくラブリー！壁紙DLに始まり、待受設定、そしてＴシャツ作りが突如始まる！紆余曲折の末、カワイーのが出来てた！
ちょいと所用もあり33邸へ。Ｙ本さんのウマーなバンメシを頂く！が、ガソリン飯をした後だったので軽めに。でもウマウマでちた。ごちそうさま！2004年6月9日水曜日
どしよっかな
そろそろ本家の444のページ、あまりに更新なさすぎなので、コンテンツを作ろうと思うが、やっぱり「海老」かなと思うのだけど、どうやって作ろうかなーとかどうやって更新しようかなーとか悩み中。
さすがに「海老」ネタを誰もが見たいと思えないし（汗）自己満足なのだけど。
blogって言うより、ノートっぽい感じなんだけどねぇ。
でもblogだとカテゴリ分けもしてくれるし更新楽だしなー。
悩む。
2004年6月8日火曜日
猫まっしぐらならぬ
今日は残業で会社を出たのは19時半過ぎで、買い物して帰宅したらもう阪神戦は8回だったから(イイな＞ジャイ戦。延長戦だ)、20時半位で、そこから米を炊いて作りはじめて出来たのが21時半。
さすがに12時にお昼ご飯を食べ終えるのでハラヘリが頂点に！！
今夜は予定通りタイカレー。鶏肉、大根、茄子、赤ピーマンでグリーンのペーストを使ったんだけど、独り飯なのであまり辛くせずピリ、位で、ココナツミルクの甘さメインにしやした。
あとは干し椎茸とニラのスープ、水菜と茗荷と赤ピーマンのサラダ。
ウマウマ！
でも食べ過ぎ！！
でも満足〜
今日の海老うぉっち
無事に「海老」カテゴリーを作成したので、心置きなく海老ネタが書けるな（謎）。
右下の「海老をうぉっち」ってのはこのlivedoorの「未来検索」とか言う訳ワカの、まぁ他のblogサービスでも、とにかくblogから特定のキーワードを検索してくれる。余計なニュースとかじゃなく、人の生活に根付いた？「海老」をうぉっちしているのですね（大袈裟）。
で、今日のウォッチから。。
＊
- いきなり懐かしいよ！ダバディさんだよ！
はじめ「誰これ？ウソ写真？」とか思ったら！
イイもの食べてますねー。でもせめて店の名前か場所くらい書こうよ？
それにしても「典型的さそり座」って…
今、さそり座な友達が居るのであれなのだが、実はさそり座にあまり良い思い出ないのよねぇ（苦笑）アノ人とかあの人とか、、、
- 赤海老エイト
実は前からこの「海老をうぉっち」に登場していて、ちょくちょく見ている、のだけど、「HP版赤海老エイト」にリンク張らないとダメじゃないっすかね？アクセスの低下の一途を辿ってて、ブログが伸びてるなら！
だから実際なんか海老業者さんみたいなんだけど、よぐわがんねーのです。調べろって？それはしないのです（変な意地だな）。
あぁ全然海老なネタじゃないじゃーん。
とにかく「赤海老エイト」の海老は、ウマソーです。
今夜こそ食べるぞ、海老、、
2004年6月7日月曜日
極力あるもので
ホントは…前のを書いたもんだからタイカレーに気分はなってたけど、まだまだ大量にある炊き込みご飯…でもそろそろ飽きてきたし、水分少な目で炊いたのもあり、主食には物足りない。
ならば！と、上にタコソース＋チリソース混ぜを載せ、その上にチーズでトースターして、半熟卵を載せてみた。結構イイかも〜。
あとは昨日の残り惣菜と、ドレも作って水菜と茗荷のサラダ。ウチのミニトマもなかなかの味よ！
ワタシとエビ
そろそろ「エビ」ってカテゴリをつけるべきだろうか。
って真剣に悩みはじめているワタシ。
右下の「海老をうぉっち」が密かな楽しみになってます。
でも歌舞伎系も多いので注意なんだけど（苦）。
ただこのlivedoor、書き換えると、いちいち「なんちゃらを再構築」「なんちゃらを再構築」ってエェイウザインダヨ！ってなるし、、、、でもエビへの愛を貫くべきか悩み中。
＊
色々な食材とか料理とか、ある時「んがぁぁっ！！」という衝撃や「何でこれを知らなかったのだ」とかそういう事件で、突然目覚めることがある。
ワタシの場合は一番は実はエビじゃなくて、「タイカレー」なのです。
あれは中目黒にあるライブハウス「楽屋」でのことだった。
当時付き合っていた人（苦笑：ほらほら苦笑しない、ソコ！）はたまにそのライブハウスに出ていた人だったのだが、ある時ライブ前に到着して、私が店に入ったら共演者のＩさんと共に「44、とにかくタイカレー食え！」と言われた。何の会話の脈絡もなく！
仕方がないので（？）カウンターで「タイカレー下さーい」と言いつつ、心の中で「あーん、私はタケノコは苦手なんだよなー。タイカレーって辛そうだしさ、タケノコの水煮入ってるしさ、ホンマにうまいんか？」とやや訝しがりながら待っていたのです。
結果は「ぎょえーウマーーーー」！！！
勿論タケノコの水煮は克服してないのですが、タイカレーに入っていたら少しだけは頑張れます。最初に食べちゃうとかで（苦）。それよりも「辛ウマ」というのを知った瞬間の方が衝撃でした。
次の週か何かにネットで調べまくって、ペースト、ココナッツミルクなんぞを買い込んで、確か２種類くらいいっぺんに作りました。それ以来大好きですなー。
って、エビの話題だったー！
エビはですね、最初は生エビではなかったのです。
いや前から「生春巻き」という存在は大好きだったんですが、エビに特別惹かれることはなかったのですけども。
これもある日、その元彼（スンマソン汗）がある地方へ演奏へ行って帰ってきた時のお土産に、えびせんを買ってくれたのです。しかも、凄い高級そうな、、、そう坂角でした。
な、何なんだーこの黒い缶かんはー？と思いつつ食べると、これまたウマー！！海老だ、海老の味がするエビセンだーって凄い当たり前のことに感激したのでした。
勿論かっぱえびせんが嫌いとかじゃないし、むしろ好きだし、それまで、かっぱえびせんや名もないオレンジ色の丸いえびせん（らしきもの）を、しこたま食べてきたので、イヤじゃないのですが。しかもふわっとは恐ろしいくらい好きです。結構デカい袋なのに、開けて途中で止めた試しがありませんし。
それから私の中で、「えびせん」の定義が固まりました。
・極力薄いこと
・さくさく感（歯ざわり）
・えびの味がすること
もうこれが揃えば基本的にバッチグーです。（結構ユルイな）
逆に言うと
・意味もなく厚ぼったい
・さくさく食べられない、硬い、ぼりぼり感
・えびはどこへ？
って言うのはダメーなのです。
その流れからか？海老好きがはじまりました。
でもさすがに海老の種類には全然詳しくありません。。いや、色々ページ見たりしたこともあるんですけどね。はははって、もっと勉強しますわー。
あと周りに公言したおかげで、ことあるごとに色々なエビセンを頂きました。。。皆さんありがとう（唐突でスミマソン）。あとご飯でも呑みでも海老のメニューがあると教えてくれる皆さんありがとう。
これからも面白いエビモノあったらお知らせください（笑）
・・・やっぱ海老カテゴリ作らなきゃだな。
2004年6月6日日曜日
桜上水にある鳥料理のお店にいきました。
33から連絡があり、Ｙ本さんとソトメシすることになったので、明日のお弁当を仕込んだ。2004年6月5日土曜日
今夜は人様のレシピを使わせて頂きました〜結局コスタブラバ
…それって…やまけんWebを見てない人にはそれなりにしないってこと？とどうしても読めてしまう。うーん。
拭い切れないので代田橋のプチハシヤに行くことに。
ハシヤは、赤坂、新宿、あとハシヤって名前ではないけど暖簾分け？の新川にあった店と行ったことがあるけど、はっきり言って新川以外はサービスは最低だ。良い思い出がない。けど、たま〜にあのサラダパスタが食べたくなるのだ。悔しいけど！
で、自転車で行ったら中は満席…と言うか、カウンターは一人なら空いてたが、2人組が待ってたのもあり、入口に立たされた…でも当然全然空く様子はないので出てきた。
ちなみに値段は赤坂、新宿と全く一緒。プチなのは広さだけみたい。
さてどうすべか…ととりあえずムニロを見に行ったら…外にまで人が溢れてた(苦)。そんなに狭い店ではないらしいけど溢れてるなんて…恐るべし雑誌掲載＆livedoor社長日記の威力？
ま〜その様子を見て、しばらく来ることはないな、と思った。並んで食べるつもりはないもん。そこまでして入って「それなりにも」なってなかったら更に悲しいしさ。
で、結局コスタブラバへ。
ちょうど一つテーブルが空いてたのでラッキー。
今日は前回の反省を生かしてメインは白身魚のオーブン焼きに。あと３周年記念？だかで生ビールが270円だったのでそれと、プラス50円でスープが暖かいのから、冷たいトマトスープになると言うのでそれに。
冷製スープはまるでドレッシングのようなさっぱり感。そのまま野菜にかけてもいいかも。多分、トマトのざく切り、キュウリみじん切り、玉ねぎのすりおろしにオリーブオイルと何かの酢(そこまでは分からない！)にブイヨンかな？ウチでもやってみよう〜
メインは白身魚だけでなく、海老がついてた〜！嬉しい…。あとじゃが入りオムレツ(キッチュか？)。パンはおかわりして、魚やら海老からでたソースも漏れなく頂きました！満足満足！
あぷる〜〜
で、諦めてアップルに電話したんだけど…立ち上がった！！うわーん嬉しい！もう修理代どうしようなんて思ってただけに！
教えて貰ったのは内部のリセットでした。へぇ〜って感じす。データは案の定無事だったので更にホッ！
スズキさんアリガトウ〜♪
2004年6月4日金曜日
ライブ：三浦廣之
何かソロ聞くの久々だったね〜。最後に1曲ゆきちが入ったのはイイエッセンスでした。
でもやっぱマーキー音イイ！
Tearsはこの間BMで聞いて「マーキーで聞きてぇ〜」て思ってたことはあるわ！
終わってからいつもの百膳で打ち上げ。
占いやら色々話す…
エビえび海老〜
塩味ベースなんだけど、まーそのスープが海老海老なのよ！海老に包まれてる気分でホンワカしました…
これで650円だからまあまあかなーと思いまし！
海老残念
右下に「海老をうぉっち」と言うのをしかけてるんだけど、毎日結構これが面白いのだ。潮干狩りに行った人やら、回転寿司で海老を食べまくった人やら！皆、海老人生それぞれ。
ただ５件しか表示させてないので引っかからないだろうから、、ここでリンクやらトラバしとく。
けど、残念、、今宵はねーライブを見に行くんだよねー、、ううう。でも実は江古田に居るけどね！・・・で、何作るの？
＊
追記：
で、先ほど「海老をウォッチ」で良さげなレシピハケーン！
TBはいきなり失礼なので、リンクだけはっておこ。
Machaca de Camaron
早速この間覚えた（笑）シラントロが出てきてるぞ。ふむふむ。
auソニエリ
って、２人だけなんですけど（笑）
どうですか？使い勝手。２人共最近入手組ですな、、
私は前の1301に続いて２機種目です。
別にソニエリが好きというか、ジョグだけでつながってるので、今後は多分WINに行きたいっす。定額にしたいっす。（ソニエリでWIN携帯出ればあれだけどー）
やっつも書いてますが、何でジョグダイアルこんなにしちゃったんだろ、って感じっす＞5404も。
買換える時に一瞬モック触って「うーん、ジョグが無いのはあれだけど、このジョグは・・」って感じで悩んだくらい。1301はは使いやすかったなぁ。ジョグもそうだし、その横の「左右キー」もガシガシ使えてた。だけに、今のジョグ＆左右キーは、何か「凹んでる」感じでさくっと押せないし、もう何度も押し間違えたりしたことやら・・(-_-;
あと携帯で暇つぶしにゲームとかする時、このジョグは使えない、、、何故って携帯ホールドできない、、ジョグ使うと携帯が滑りそうで、、、意味なしでしょうか、これって。
もう２度とDocomoに戻ることは無いですが、505iSだけは羨ましい、、
auはWIN携帯がもちっとマシなのが出たらなぁ、、、
2004年6月3日木曜日
停電
もう10分経ったけどどうなるのやら…？？
＊
追記：
ようやっと23:12頃回復しやした。
いやぁ〜長かった、、真っ暗、静かなのもちょびっとはいいけど、続くとさすがに困るね。
何が原因だったのやら。。。？？
うまほー
散々食べまくったのに、今、どっちの料理ショーを見ていたら、涎が出てきてしまった。。。
今日の対決は、讃岐釜玉うどんvs沖縄ソーキそば。
もうどっちも好きなんで、どっちが映っても「うまほー」「ぐえー」とかそんなんばっかり出てくる。
沖縄ソーキそばのお店が経堂にあるらしく、地図をメモったので今度行ってみようっと！
朝食べないと
ご飯を炊いてる間、昨日の残りのタコをワサビ醤油にレモンを少し絞って、しばらく晩酌。
炊けてから、水菜と茗荷のサラダ、豚肉の生姜焼き、空心菜のソテーでガッツリ食べました。ふ〜満足満足〜
ご飯のコトpart２
コメントついたり、TBついたりしたので、もうちょっとだけ思うことを書いてみたりします。えぇと別に誰かに強要したり、とか、同意が欲しいわけでもないのです（いちおTBするけど！）。今の私の「ご飯のコト」の思い出（？？）なだけなので。（これであらぬ方向へ話題が膨らむのは大歓迎でございまし）
＊
先に書いた「ご飯のコト」で大事なことが抜けてました。
それはですね、「対象人数」ですな。
TBくれた{せ}氏の場合、１人分て作らないよね。
ワタシは多めに作ってイイもの以外は、絶対に１人分でかつ、ほとんど残らないように作るんですわ。（意図的にお弁当用とでもしない限りは）その辺の違いって大きいと思うのです。そもそも作る分量も全然違うし、次の日につながる使い回しのやり方も全然違う。あ、その前に「買い物の時点」で全然違うのですね。
# い、一応２人分作ってた時期も結構あるので（苦笑）分かるんですな
だから「誰かのために作る」って言う目的があるといいよね。って、いつも思う。誰かが一言でも「きょ、今日は、や、野菜かなー？？？」なんて微妙な意見でもあれば「いただき！」でスタートできるけど、１人だとねぇ（苦）２年もやってると意見も尽きちゃうのです。この先もっと尽きていくだろうと思う。しかも自炊（&& 朝昼晩全部）となると、下手さ加減も手伝って「自分の作れるものの限界」＋「そもそも食べたいものない」ってので、献立は本当に大変。
そうすると必然的に「最低限食材」で「どうするか」って方になるのですなぁ。ガソリン飯（＝詰め込むだけ）と実は紙一重。
ま、そういうことで、作る相手がいるのって、本当に幸せなことなのよ。ということでした。
・・・いちお言いますが、別にヒガミじゃありませんのでー（爆）
ワタシはワタシ一人で今は十分満足しとります。
2004年6月2日水曜日
アレの中身？
仕事のストレス解消か？あれこれ1000円分買っちゃったよ。どうすんだ？…冷凍しなきゃ！
その後いつもの魚屋さんへ。今日は鰯の刺身380円！あとふっと見たらタコが180円…安い！思わず買い。買いながらお兄ちゃんとこのタコの食べ方を話す…お兄ちゃんのオススメは揚げだった。うーん揚げたいが油の処理がなー
その後はサミットでドラフトワンを買いに行ったら、冷凍エビが安い！思わず買い(こればっか！)。あとニラと大葉と納豆と牛乳を買う。
帰宅して残りの緑豆春雨とエビを茹でて、ニラ、セロリを刻んで、適当にタレを作って冷麺風に。つ〜か、まるで生春巻の中身よね。
タコも入れたけど、ちらっと食べたら凄く美味しかったので入れなくても良かったかも。
それにしても緑豆春雨は使い勝手イイね。煮崩れしないしね〜
朝充実
Ｙ本さんから頂いたセサミブレットを、単にバターのせ、タコソースかけ、チーズのせ等して、ウチのバジルを最後に。
あとは卵を焼いてチリソースかけて、ミックスベジタブルを湯通して、ウチのミニトマトを！
2004年6月1日火曜日
ご飯のコト
ちょっと文章で、最近ご飯を食べるコトについて思うことがあるので書いてみます。。
超長いんで、適当に読んでください。覚書みたいなもんなので。
私のご飯への欲求度合いというのは、あんまり高くないのです。
一人っこだからでしょうかねぇ、「これが食べたいっ！」とモーレツに思うことは、週に１度あれば凄いことだったりして、毎日毎日「食べたいものがない」感じです。「昨日は肉だったし野菜とりたい感じ」とかはあります。勿論美味しいものに出会うと嬉しいですよ。
色々あって（ってボンビー度合いが進んだ為なんですが）自炊を「きちんと」始めたのは、かれこれ２年くらい前からでしょかね。それまでは「今日は家で食べるか」とか「外に出るのが面倒だから」と言う気持ちで適当に作ってました。何か外食と横並びの選択肢の１つでした。「イエメシ」というのに出かけていた、みたいな。
最初はかなーり（昔のニキを見ると分かる）適当でした。あ、いや今も勿論適当ですが、まだ「面倒くさい」が先にたってた時期だったし、一人暮らしの多い高円寺在住だったため、惣菜屋もありましたし「残りものが安く手に入る」なんてので賄ったりしてました、ご飯だけ炊いて、とかかなり多かったです。出来合いのもの導入率が高かった。
料理ははっきり言って上手くないです。
左利きが器用なんてのは絶対にウソで（でもＹっちさんとか{せ}氏とかも左利きだなーそいや。皆、料理ウマイな、、）、とにかく下手っちょなのですが、とにかくボンビに打ち勝つためには「下手でも作るしかない」、作るには買わねばならん、買うとお金が減る、それをどうやって抑えるか、、、の繰り返し。
私が恵まれて？いたのは、「割と好きなものだったら１週間続いても全然平気」「自分の作るものなら納得して食べちゃう」と、最初に書いた「食べたい欲求が低い」でした。
食べたい欲求が高いと多分、買い物のたびに「今日はアレが食べたいからアレを買う！」とかになっちゃうと思うのですが、私の買い物の仕方は全く逆で、とにかく「日持ちするもの」がまずメイン。ただ値段と少しばかりの欲求で「あぁ今の時期はこれ食べておこうかな」で、１品２品買う程度で、大抵うちの台所にある野菜はほとんど同じものばかりです。
[44が買う大抵台所にあるものリスト：野菜編]
長ネギ、玉ねぎ、キャベツ、ピーマン、トマト、もやし
（ちなみに今は上記の他に、空心菜とチンゲン菜があります）
こんなもんです。野菜だけじゃなくて肉や魚も同じ。
刺身は笹塚は何故か安いので、買ってその日のうちに食べちゃうことが多いのですが（なので今は高円寺時代の惣菜が刺身にとって変わってるかも＞楽、手軽。上手くやれば次の日のお弁当に使える）、魚も基本的には冷凍しておけるものとかを買うことが多い。
[44が買うものリスト：肉野菜編]
豚バラ、合挽き、鶏モモ、鯖、鮭
（あと安くなってたら、海老は必ず買います！今は上記のものは鯖しかないけど、海老があります）
で、とにかく「今あるものたちでどうやって美味しいものを作るか」を考えて作っていきます。まぁ美味しいっても私の腕では限りがあるので、ひたすら考えて考えて作っていくのです。そして、勿論同時に考えるのが「次の日どうしよう」と「お弁当」のこと。
今は外食しなければ朝昼晩と全部作っているので、その配分と残り食材との相談。何とか延ばして組み合わせを上手くやって、週末前辺りに冷蔵庫がほぼ空になると「うおっっしゃ！」という気になります。
あと最近重要なのは「調味料」。
同じ食材でも、和・洋・中・その他？になるのはそういうのの力が大きいなーと。素材を生かす、なんてことが下手っちょの私にはムツカシーので、上手く美味しく頂くために、最近は調味料はちょっと値が張っても買うようにしとります。（なので、笹塚にカルディがあるのはありがたい。。外れが少なそうだから）
つらつらと書いてしまいましたが、、
食べることって、寝ることとかと同じで、本当に根本的な人間の活動で、イヤでもしないとならないことでもあるので、そのやり方とかで人生観って変わるなぁと言うのが、私が最近思うことでもあります。
前まではちょっとお金もあったので、あまり考えずに食べていたり、「新しいものならいい」とか「高いものならいい」とかそういうのもあったかもしれません、が、今は「目の前にあるものでどう満足するか」という気持ちの方が強く、それを２年間ほど続けていたら、そういう生活感、人生観になった気がします。大袈裟ではなく、体感したこと。
これからも多分、あんまり美食家でもなく、凄い欲求もなく、淡々と「目の前にある、手の届く食事」をしていこう、とか思ってるのです。
昨日浸けておいた鮪を、朝ご飯としては卵かけにして、お弁当にはシソとネギをそえて。
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